Pérou Décaféiné Naturel Bio
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Pérou décaféiné naturel, Manzanilla région de Cajamarca
Variété du grain : Bourbon rouge, Caturra rouge, Typica
Traitement : lavé, procédé de décaféination naturel (Swiss Water Process)
Altitude : 1200 – 1800m
Particularités : Café franc et équilibré sur de fines notes de fruits à coque.
Profil de torréfaction pour expresso
