Pacamara Ayutepeque

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Salvador, Santa Ana, Finca Ayutepeque

Variété du grain : Pacamara (hybride Pacas et Maragogype)

Traitement : Nature

Altitude : 1000 - 1550m

Particularités : Café rare (hybride maragogype / pacas) et fins sur des notes de fruits rouges marquées.

Profil de torréfaction pour méthode douce

Poids
Mouture